Exaltar el placer del buen comer de una minoría privilegiada, mientras denuncias el hambre que mata a 24.000 personas cada día.
Así de fácil.
Tal fue la idea que Susi Alvarado y Juan Ramón Tramunt, escritores, editores, agitadores y aglutinadores culturales, tramaron para este Art Food, exposición que agrupó a pintores y poetas, y que se inauguró en el sonoro 11 del 11 de 2011, en la Galería S/T.
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| Susi Alvarado y JR Tramunt en la presentación. Las pinturas de Isabel de la Llave detrás. |
El que escribe contribuyó con tres pequeñas pinturas (39x39 cms.) que jugaban con la escasez elegante y calculada de la nouvelle cuisine, minimalista por capricho, en contraste con ese otro minimalismo letal que pudiera hacernos sonrojar (y vomitar) de vergüenza.
Les muestro estas pinturas y algunos versos que tomo prestados para esta entrada:
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| Frutos del Mar en su Jugo. |
Amasaremos el pan
y la palabra.
Echaremos sus migas
a los pájaros,
que poblarán de alas
y de cantos
nuestro bosque cercano
en las mañanas. Maribel Lacave, de Como florece el dafne en el invierno.
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| Picotas de Mar y Coulis con Falso Risotto. |
Stock
Apenas si nos quedan
provisiones de sueños para un mes.
Cuando transcurra el plazo
empezaremos a comer los días. José M. Junco Ezquerra, de Hacer las Paces.
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| Delicias Cherry en Mermelada de Mar Dulce. |
Nadie lo diría, con el día que hace hoy,
que ayer tarde llovía y preferimos
quedarnos en casa, al calor de un libro
y unos canelones de carne
con bechamel. María Jesús Alvarado, de Extraña Ausencia.
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| Inauguración, tras saturar y posterizar un poco. |
Mesa de nube es el poyo de la cocina,
y príncipes todos los camareros
que lucen camisa blanca y pajarita. Paula Nogales, de Vicios Ocultos.
Termino contando que parte de las actividades relacionadas con Art Food, fueron destinadas a ayudar a la ONG Burkinasara (entrevista en El Secreter) que se entrega en África desde 2007.
LezcanoJaén
